Savitar Tartufi - Coffret gourmand PSTA250/PE90 - 250 grs pâtes à la truffe d'été et 90 grs crème pécorino à la truffe blanche
Marque: Savitar Tartufi - San Miniato
Modèle: Coffret gourmand PSTA250/PE90 - contenant 2 produits aux truffes Savitar Tartufi comme suit:
- 1 SACHET DE 250 GRAMMES DE PATES TAGLIONI A LA TRUFFE D’ETE SAVITAR TARTUFI (Pâtes aux oeufs séchées avec de la truffe d’été):
Ingrédients: semoule de blé dur, oeufs 20%, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 3%, arôme.
Peut contenir des traces de fruits à coque, mollusques, poisson et soja. Contient du gluten.
Quelques suggestions d’utilisation: Prêtes à être cuites dans de l’eau salée en seulement 3 minutes. Egoutter ensuite lorsqu’elles sont "al dente" et mélanger dans une poêle avec une noix de beurre à la truffe fondu.
Délicieuses également mélangées par exemple avec la sauce du truffier (sauce champignons et truffe noire d’été) jointe dans ce coffret.
Ces pâtes peuvent également être accompagnées avec d’autres sauces ou crèmes à la truffe Savitar Tartufi - San Miniato.
- UN POT DE 90 GRAMMES DE CREME AU FROMAGE PECORINO ET TRUFFE BLANCHE SAVITAR TARTUFI:
Ingrédients: lait, crème, fromage Pecorino 10%, oeufs, beurre, farine de blé, truffe blanche (Tuber magnatum Pico) 2%, arôme.
Une crème moelleuse et veloutée à base de fromage Pecorino et de truffe blanche.
Quelques suggestions d’utilisation: excellente avec les risottos, et en accompagnement avec les pâtes.
Cette crème sera également excellente en apéritif sur du pain grillé ou sur des canapés. Il suffit de la chauffer dans une poêle et de l’étaler sur du pain grillé pour profiter de son onctuosité.
Parfaite également pour les sauces à base de fromage, en accompagnement avec les pommes de terre et comme substitut à la fondue classique, et en accompagnement avec des sandwichs.
Il existe bien sur un grand nombre d’autres utilisations pour ces préparations.
Fabriqué en Italie.
(Photo non contractuelle)
Fabriqué en Italie.
La fabrication des produits Savitar est réalisée avec passion au cœur de la Toscane, en Italie. Chaque produit est élaboré à la main et aucun des processus de production n'est mécanisé. L'expérience dans la transformation de la truffe a fait des produits Savitar une renommée mondiale. Pour chacune des recettes, les truffes ont été sélectionnées pour ètre cuisinées avec les meilleures matières premières. Chaque produit est l'union de l'excellence gastronomique et des méthodes de cuisson traditionnelles depuis 1987.