Spray de 250 ml de condiment balsamique Gocce Italiane.
Ce condiment balsamique en spray est fait à base de moût de raisin cuit issu de grappes de raisin Lambrusco et Trebbiano de Modène.
Il sera parfait en utilisation quotidienne en assaisonnement de salades, crudités, et en accompagnement de légumes bouillis ou cuits, viandes grillées et viandes rouges.
Il sera également idéal avec des omelettes, des fromages, des poissons bouillis ou grillés, des pommes de terre ou des marinades.
Les produits de la marque Gocce Italiane sont fabriqués dans une vinaigrerie fondée au XIX siècle à quelques kilomètre de Modène en Italie. Celle-ci produit dans le respect de traditions transmises depuis quatre générations des condiments balsamiques classiques et aromatisés, des vinaigres balsamiques traditionnels de Modène D.O.P, des vinaigres balsamiques de Modène I.G.P., des crèmes de balsamiques, des perles de balsamiques, des Sabas (moût de raisin cuit), du balsamique blanc produit à base de grappes de raisin Trebbiano, ainsi notamment que des confitures et des compotes au balsamique.
Le vinaigre balsamique de Modène y est produit à partir du moût de raisins Lambrusco cuit à feu direct, acétifié et affiné dans plus de 3000 fûts de bois placés dans les greniers de la vinaigrerie.