Pot de 130 grammes de compote de poires avec balsamique Gocce Italiane
Pot de 130 grammes de compote de poires avec balsamique Gocce Italiane.
Parfait condiment à utiliser avec viandes roties, grillées ou roties, fromages à pate dure ou moelleux (tels que Pecorino, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, bleus, camemberts , fromage de chèvre, etc..).
Cette compote de poire au balsamique sera également parfaite avec les desserts, les cheesecakes, les pancakes ou tout simplement sur des toasts en apéritif.
Les produits de la marque Gocce Italiane sont fabriqués dans une vinaigrerie fondée au XIX siècle à quelques kilomètre de Modène en Italie. Celle-ci produit dans le respect de traditions transmises depuis quatre générations des condiments balsamiques classiques et aromatisés, des vinaigres balsamiques traditionnels de Modène D.O.P, des vinaigres balsamiques de Modène I.G.P., des crèmes de balsamiques, des perles de balsamiques, des Sabas (moût de raisin cuit), du balsamique blanc produit à base de grappes de raisin Trebbiano, ainsi notamment que des confitures et des compotes au balsamique.
Le vinaigre balsamique de Modène y est produit à partir du moût de raisins Lambrusco cuit à feu direct, acétifié et affiné dans plus de 3000 fûts de bois placés dans les greniers de la vinaigrerie.