BOUTEILLE DE 75CL DE VIN ROUGE PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA GIARAMANO DOC 2018 DU DOMAINE D'ADDARIO
VIN ROUGE DES POUILLES PRIMITIVO DI MANDURIA VIGNALESTA DOC 2019 DU DOMAINE D'ADDARIO
Millésime: 2019
Bouteille de 75 cl.
Degré d'alcool : 16,00 % vol.
Cépage: 100% Primitivo Manduria DOC
Zone de production: A Sava, au coeur de la province de Salente
La région possède des terres tres riches en oxydes de fer reposant sur la roche calcaire parfois affleurant qui garantit à la vigne fraicheur, concentration en sucre dans les grappes et forte minéralité.
Affinage: en jarres en terre cuite pendant 12 mois, puis en barriques de chêne français pendant 24 mois.
Robe couleur rouge rubis.
Ce vin offre au nez des notes de fruits rouges trop mûrs, de confiture de cerises noires, de prunes séchées et de figues sèches au goût d'amande. En bouche, il est opulent et corsé avec des tanins veloutés. Note finale longue.
Servi entre 16 et 18°C, ce vin s'accordera parfaitement avec des plats riches en arômes et structurés.
Contient des sulfites.
L' ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODERATION.
LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISÉES PENDANT LA GROSSESSE, MÊME EN FAIBLE QUANTITÉ, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES SUR LA SANTÉ DE L'ENFANT.