La sauce blanche à la truffe blanche TB/SA/090 Savitar Tartufi est une sauce crémeuse faite de truffe blanche (Tuber Magnatum Pico), de crème et de fromage Grana Padano.
Cette sauce pour les vrais amateurs de truffe blanche contient en effet 5% de truffe blanche. C'est une des sauces les plus riches en truffe blanche de la maison Savitar Tartufi.
Idéale en accompagnement avec les crêpes, les risottos, les pâtes, purées, les pommes de terre et les légumes, cette sauce sera également excellente en apéritif sur du pain grillé ou sur des canapés.
Elle sera également parfaite en association avec les viandes blanches ou rouges et avec les poissons blancs.`
Il existe bien sur un grand nombre d’autres utilisations pour cette préparation.
Marque: Savitar Tartufi - San Miniato
Modèle: Pot de 90 grammes de sauce blanche à la truffe blanche TB/SA/090 Savitar Tartufi.
- UN POT DE 90 GRAMMES DE SAUCE BLANCHE A LA TRUFFE BLANCHE TB/SA/090 SAVITAR TARTUFI:
Ingrédients: lait, crème, oeufs, beurre, truffe blanche (Tuber magnatum Pico) 5%, fromage (lait, sel, présure, conservateur: protéine d’oeuf de lysozyme), sel, poudre de cacao, arôme, épice.
A conserver à température ambiante loin de la chaleur, de l'humidité, et de la lumière directe. Une fois ouvert, ce produit doit conservé au réfrigérateur et doit être consommé rapidement.
Fabriqué en Italie.
(Photo non contractuelle)
Prix au kilo TTC: 166,11 euros (hors frais de livraison si il y a lieu).
La fabrication des produits Savitar est réalisée avec passion au cœur de la Toscane, en Italie. Chaque produit est élaboré à la main et aucun des processus de production n'est mécanisé. L'expérience dans la transformation de la truffe a fait des produits Savitar une renommée mondiale. Pour chacune des recettes, les truffes ont été sélectionnées pour ètre cuisinées avec les meilleures matières premières. Chaque produit est l'union de l'excellence gastronomique et des méthodes de cuisson traditionnelles depuis 1987.