Bouteille de 100 ml de condiment balsamique aromatisé à la cerise Gocce Italiane
Bouteille de 100 ml de condiment balsamique au goût de cerise Gocce Italiane.
Ce condiment balsamique aromatisé à la cerise est fait à base de moût de raisin cuit issu de grappes de raisin Lambrusco et Trebbiano de Modène.
Son gout de cerise est dû uniquement à son vieillissement dans des futs de bois de cerisier. Aucun colorant caramel ni conservateur ne sont ajoutés et ce produit est sans gluten.
Il sera parfait avec des salades, des légumes bouillis ou cuits, des viandes grillées et viandes rouges
Ce condiment balsamique à la cerise sera également idéal avec des fromages affinés ou non, des cheesecakes, des yaourts ou des pancakes ou glaces à la vanille, ainsi qu'avec des fruits cuits ou des salades de fruits.
Les produits de la marque Gocce Italiane sont fabriqués dans une vinaigrerie fondée au XIX siècle à quelques kilomètre de Modène en Italie. Celle-ci produit dans le respect de traditions transmises depuis quatre générations des condiments balsamiques classiques et aromatisés, des vinaigres balsamiques traditionnels de Modène D.O.P, des vinaigres balsamiques de Modène I.G.P., des crèmes de balsamiques, des perles de balsamiques, des Sabas (moût de raisin cuit), du balsamique blanc produit à base de grappes de raisin Trebbiano, ainsi notamment que des confitures et des compotes au balsamique.
Le vinaigre balsamique de Modène y est produit à partir du moût de raisins Lambrusco cuit à feu direct, acétifié et affiné dans plus de 3000 fûts de bois placés dans les greniers de la vinaigrerie.